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Lo Speck è il prodotto più famoso dell'Alto Adige, è un prosciutto crudo stagionato ca. 6 mesi, leggermente affumicato. Lo Speck và usato come affettato, sia per la cucina. Lo Speck si accompagna benissimo con una fetta di formaggio, con cetrioli agrodolci o con una buona crema di rafano.
Ingredienti: carne di suino, sale, spezie, aroma, saccarosio, antiossidante: E301, conservanti: E250
Non contiene allergeni alimentari
prezzo: 9,80-
Nota: il prezzo sotto ai prodotti è il prezzo stimato, il prezzo definitivo verrà indicato nella conferma d'ordine dopo che i prodotti sono stati pesati.

La bresaola di manzo è prodotto con 100% carne nostrana, leggermente affumicato. La bresaola di manzo viene usata come affettato, più fine viene tagliata e meglio si sente il sapore delicato di questo prodotto. La bresaola si accompagna benissimo con il formaggio e un buon vino dell'Alto Adige.
Ingredienti: carne di bovino, sale, spezie, aroma, saccarosio, antiossidante: E301, conservanti: E250
Non contiene allergeni alimentari
prezzo: 22,20 €/Kg
Nota: il prezzo sotto ai prodotti è il prezzo stimato, il prezzo definitivo verrà indicato nella conferma d'ordine dopo che i prodotti sono stati pesati.