Bocaria Craffonara SAS

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Bocaria ~ Macelleria ~ Metzgerei
Craffonara
Specialitá gastronomiche dell' Alto Adige
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Abbiamo creato questo sito per Voi! Qui potrete vedere, trovare e ordinare!
I nostri prodotti sono prodotti artigianali di propria produzione, la nostra tradizione e cultura della Val Badia e dell' Alto Adige. Molti ristoratori e bengustai apprezzano le nostre specialitá e noi diamo loro la possibilitá di ordinarli da casa loro comodamente, anche quando non sono in vacanza nelle nostre belle Dolomiti.
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La macelleria CRAFFONARA
ITALY_ BUTCHER'S SHOP OF SOUT TYROL - LONGEGA

La macelleria Craffonara con tradizione, da generazioni ormai si trasmettono le ricette tradizionali dei nostri prodotti fatti in casa. Le materie prime vengono scelte con attenzione alla qualitá e sicurezza per la nostra clientela. La macelleria dispone di un proprio macello CE, per cosí avere la certezza della provenienza delle nostre carni e di poter cosí offrire carni 100% nostrane. Il bestiame viene acquiatato direttamente dal contadino delle nostre zone intorno, Val Badia e Val Pusteria. La macelleria é anche un centro lavorazione selvaggina certificato, dove viene lavorato la selvaggina nostrana, camoscio, cervo e capriolo.
PRODUCTS
I nostri prodotti
Speck & Co.
Qui potrete trovare i nostri prosciutti, tra cui lo Speck, la bresaola di manzo e tanto altro ancora....
Carne affumicata
Qui troverete le nostre carni preparate affumicate, tra cui lo stinco affumicato, il carré, la carne salada, e tanto altro....
Wurstel & Co.
Qui troverete wurstel e salumi di ogni genere
Carne fresca
Qui potrete trovare i vari tagli di carne fresca, di bovino, suino, equino, pollame, ovino e caprino e selvaggina
Formaggio
Quí troverete formaggi nostrani e prodotti a base di latte, prodotti dalle latterie locali
Specialitá dell' Alto Adige
Quí potrete trovare prodotti dell' Alto Adige scelti per Voi, tra cui vino, marmellate, grappe, miele, e tanto altro.....
GUEST FEEDBACK
Testimonials

Bocaria Craffonara SAS
Str. Longega, 14 - 39030 MAREBBE (BZ)
Alto Adige - Südtirol - Italia

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